金沙网站-首页
做最好的网站

种植成为民和农民致富,天鹰椒采收晾晒分级及

来源:http://www.coLor1997.com 作者:农业科技 人气:188 发布时间:2019-10-08
摘要:辣椒不光对于伤风受寒的人很有用,对于调整血脂似乎也有帮助。国外研究指出,老鼠吃下富含辣椒的食物后,血液中的甘油三酯和低密度脂蛋白都明显地减少了许多。辣椒含有一种特

辣椒不光对于伤风受寒的人很有用,对于调整血脂似乎也有帮助。国外研究指出,老鼠吃下富含辣椒的食物后,血液中的甘油三酯和低密度脂蛋白都明显地减少了许多。辣椒含有一种特殊物质,能加速新陈代谢以达到燃烧体内脂肪的效果,从而起到减肥的作用。这种物质还可以促进荷尔蒙分泌,对皮肤有很好的美容保健作用。 椒类一般比橙含有更丰富的维生素C、铁、钙、磷和维生素B族,如每100克新鲜的红尖辣椒中,维生素C含量为144毫克,居新鲜蔬菜的首位。丰富的维生素C可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇。辣椒中的β-胡萝卜素含量为1390微克,是获得类胡萝卜素、叶黄素、玉米黄质和β-玉米黄质的最好来源之一,它们都是最有效的抗氧化剂之一,可以使呼吸道畅通,有预防风寒感冒的作用。 一口咬下红辣椒的那种辛辣刺激感,会促使脑部分泌内啡呔,这种化学物质可以减轻疼痛并能产生轻微的快感。最近已经有人拿辣椒来治疗神经性头痛特别严重的头痛症状,效果非常好。 虽然辣椒中含有丰富的维生素C,但由于维生素C不耐热,易被破坏,在烹调中会有绝大部分的维生素C流入汤中或被破坏,在铜器中更是如此,所以烹调时要尽量避免使用铜质器具。 尽管吃辣椒有很多好处,但是,食用辣椒应适量,鲜辣椒每次100克、干辣椒每次10克为宜。食用过量反而会危害人体健康。因为过多的辣椒素会剧烈地刺激胃肠黏膜,引起胃痛、腹泻并使肛门烧灼刺痛,诱发胃肠疾病,促使痔疮出血。此外,患有火热病或阴虚火旺、高血压、肺结核、咽喉炎、食管炎、胃肠炎、胃溃疡以及痔疮等患者均应少吃或忌食辣椒。

近年来,民和县按照“因地制宜、突出特色、一村一品、规模发展”的工作思路,在加快发展设施农业的同时,依托流通组织和加工企业,积极发展大田蔬菜,大面积种植“高原夏菜”,使其成为农民增收致富的又一把“金钥匙”。

青海新闻网讯“加快示范园区建设步伐,提高辐射带动作用”的红色横幅悬挂在示范园入口处格外显眼,整齐划一的44栋高标准观光温室排列在园区道路两旁。 日前,记者来到互助土族自治县高原特色现代农业示范园。特色蔬菜展示棚内,映入眼帘的是花样繁多,形状各异的南瓜,有二十多个品种,有的像飞碟,有的像天鹅,有种大个头的南瓜特别惹眼,工作人员小马告诉记者,这是从美国进口的大南瓜,单株单个成熟重量可达200公斤。这些蔬菜不仅光鲜新奇,而且产量特别高,就说棚里种的0.4亩从瑞士引进的西红柿,产量达3500公斤。现在,市场价是每公斤3元,收入可达一万多元。这些蔬菜全部采用无土栽培技术,无土栽培技术可以明显提高产量,增进品质,并且可以减少病害,节省土地和水肥,净化栽培环境。 走进园区的彩椒棚。“这辣椒好大啊!”对记者的惊叹,工作人员忙解释说:“这不是辣椒,是从荷兰引进的甜椒。甜椒具有色彩鲜艳、果实个大、果肉肥厚、质地脆嫩、营养丰富的特点,深受消费者青睐。单个甜椒重量达200—300克,亩产5000公斤,每公斤6块,每亩收入可达3万元。” 高原特色现代农业互助示范园以威远镇为中心,涉及台子、林川等11个乡镇,176个行政村,占地3.3万亩,规划总投资5.15亿元。2008年7月,互助农业示范园区开始全面建设,截至目前,已投资1.85亿元,基本完成了核心区旧区改造、水电路等基础设施建设工程。园区框架已经构建,“园区+企业+协会+基地+农户”的模式初步形成,辐射引领作用初步显现,已成为全区3个省级现代农业示范园之一。 通过企业、基地的建设,辐射带动千家万户的农牧业生产,最终形成以园区为核心,以全县各乡镇为辐射的农牧业发展一盘棋格局,促进传统农业向现代化农业转化,促进农业增效,农民增收。到2010年,互助县将建成集科研、展示、示范、推广、培训、农产品加工、观光为一体的高原特色现代农业示范园,努力打造全国最大的杂交油菜制种基地、全省最大的马铃薯制繁种基地、食用菌生产基地和八眉猪生产基地。园区建成后,项目区户均可年增收1570元,人均年增收370元。

天鹰椒即将到收获季节,为提高其品级,增加经济收入,现就有关收获、晾晒、分级及贮藏的技术要点简介如直,供大家参考。 一、收获。收获要适时,不要过早或过晚,以免影响品质和品级。一般10月上旬当植株果实基本红透,叶子开始变黄时,可陆续收获。对移栽较晚的或夏栽的可适当收获晚些,但最晚也要在10月20日前收获完,以避免因霜冻降低品质。收获后要立即进行晾晒。 二、晾晒。田间的辣椒要整棵收下,收下后先晾晒1-2天,待叶子半干后,再头部朝北根部朝南,平码成半人高的条状或圆圈形垛,让其自然风干。初期晒干容易出现白干椒,鲜叶上垛易霉烂。切莫堆成大垛或根朝下单层堆放。垛码好后七天左右要进行倒码,即改为顶部朝南根部朝北,上下翻个过。这样晾晒15-20天,当辣椒八成干,即含水量18%左右时开始采摘。要边摘边分级,不要先混后分级,这样可以省工、省时和提高品质。 三、分级。要采摘的同时,可把辣椒分成等内、等外两大类。等内为出口商品椒其标准是:果实深红色、不破不碎、无霉烂无白绿椒、无斑点等。其余均为等外品,只能内销。为销售方便,还可进一步分成绿干椒、粉红椒及等外混椒等类型。但无论等内等外的辣椒,一律不得带柄。分级后要继续晾晒,待含水量下降到16%以下时即可交售。14%以下为达标,即出口允许含水量。 四、贮藏。因某种原因没能及时售出的辣椒干,可先贮藏起来。方法有如下几种:①密封法:即把辣椒充分风干,待含水量降到14%以下时,将其装入塑料袋内,袋口要严密封好,在室内贮藏起来不会变质;②晾晒法:将晾晒好的辣椒装入编织袋内,置于室内的贮藏架上,每隔10-15天,将成袋的辣崐椒放在院内晾晒一下,以避免含水量升高,贮藏一年品质如初;③冷藏法:在条件好的地方,如有冷藏室,把椒干放在里会更好,可长期存放,待价而沽。

化隆回族自治县在开展的创先争优活动中,把转变农村生产生活方式、发展特色产业,作为促进贫困农村经济发展,实现脱贫致富的最现实、最迫切的任务,积极扶持开发“卡日岗生态鸡”项目,增加了农村党员群众收入,取得了良好成效。

本文由金沙网站发布于农业科技,转载请注明出处:种植成为民和农民致富,天鹰椒采收晾晒分级及

关键词:

最火资讯